Добро пожаловать
Вход / Создать Плейлист

ЛАЗАНЬЯ / Домашня ЛАЗАНЬЯ / Lasagna Recipe / Homemade Lasagna/ ЛАЗАНЬЯ / Домашняя лазанья

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Италия
15 Просмотры

Описание

Соус Болоньєзе (червоний м'ясний соус):
Цибуля - 2 шт.
М'ясний фарш - 700-800г
Помідори в своєму соці (збити блендером) - 400г (або свіжі, без шкірки)
Сіль, перець
Базилік - 2 ч.л.
Часник (сухий) - 2 ч.л. (або 2 зубчики)
Олія

Соус Бешамель (білий молочний соус):
Масло - 100г
Борошно - 2-3 ст.л.
Молоко - 2 скл. (500-600мл)
Сіль, перець
Мускатний горіх - щіпка

Листи лазаньї - 9 шт. (170г)
Сир (в мене моцарела) - 300г

Розмір моєї форми 30х20см, можна робити в порційних формах з фольги, які продаються в супермаркетах.
*******************************************************************
Соус Болоньезе (красный мясной соус):
Лук - 2 шт.
Мясной фарш - 700-800г
Помидоры в своем соку (сбить блендером) - 400г (или свежие, без кожуры)
Соль, перец
Базилик - 2 ч.л.
Чеснок (сухой) - 2 ч.л. (Или 2 зубчика)
масло

Соус бешамель (белый молочный соус):
Масло - 100г
Мука - 2-3 ст.л.
Молоко - 2 ст. (500-600мл)
Соль, перец
Мускатный орех - щепотка

Листы лазаньи - 9 шт. (170г)
Сыр (у меня моцарелла) - 300г

Размер моей формы 30х20см, можно делать в порционных формах из фольги, которые продаются в супермаркетах.
********************************************************************
Bolognese Sauce (Red Meat Sauce):
Onion - 2 pcs.
Minced meat - 700-800g
Tomatoes in their juice (blender) - 400g (or fresh, without peel)
Salt, pepper
Basil - 2 tsp
Garlic (dry) - 2 tsp (Or 2 cloves)
Butter

Beechamel Sauce (White Milk Sauce):
Oil - 100g
Flour - 2-3 tablespoons
Milk - 2 tablespoons. (500-600 ml)
Salt, pepper
Muscat - a pinch

Lasagna sheets - 9 pcs. (170g)
Cheese (I have mozzarella) - 300g

The size of my mold is 30x20cm.

Instagram: https://www.instagram.com/malenka_gospodynka/
FB : https://www.facebook.com/malenka.gospodynka/

#лазанья #МаленькаГосподинька #lasagna

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
Labirint.ru - ваш проводник по лабиринту книг
RSS